σώμα

MayoClinic :Τι είναι το καφέ λίπος;

Posted on Updated on

Τι είναι το καφέ λίπος;

 Πόσο διαφορετικό είναι  από τα άλλα είδη σωματικού λίπους;

Απαντήσεις από τον Donald Hensrud, Μ.ϋ.
Καφέ λίπος, που ονομάζεται επίσης καφέ λιπώδης ιστός, είναι ένας ειδικός τύπος του λίπους του σώματος που είναι ενεργοποιημένο ή ενεργοποιείται, όταν νιώθετε κρύο. Το καφέ λίπος παράγει θερμότητα για να βοηθήσει στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος σας σε κρύες συνθήκες. Το καφέ λίπος περιέχει πολύ περισσότερα μιτοχόνδρια από το λευκό (υποκίτρινο) λίπος. Αυτά τα μιτοχόνδρια είναι οι «μηχανές» στο καφέ λίπος που καίει θερμίδες για να παράγει θερμότητα.
Έχει προκαλέσει το ενδιαφέρον των ερευνητών και των γιατρών για κάποιο χρονικό διάστημα, διότι φαίνεται να είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει το σωματικό λίπος ως καύσιμο.

Φυσική δραστηριότητα,για κάθε ηλικία παντός καιρού!
Φυσική δραστηριότητα,για κάθε ηλικία παντός καιρού! #κρύο

Και εξίσου ελπιδοφόρο φαίνεται να είναι ότι  η άσκηση μπορεί να τονώσει τις ορμόνες που ενεργοποιούν το καφέ λίπος.
Οι ερευνητές εξετάζουν εάν η κατάσταση αυτή  που δημιουργεί το καφέ λίπος  μπορεί να αξιοποιηθεί για την απώλεια βάρους. Είναι πάρα πολύ νωρίς για να γνωρίζουμε αν οι προσπάθειες αυτές θα αποδόσουν στο μέλλον. Εν τω μεταξύ, να είσαι προετοιμασμένος  να συμπεριλαμβάνεις τη σωματική άσκηση στα σχέδια σου για τη διαχείριση του βάρους σου.

Προσωπική άποψη:

Αν κοιτάξεις πίσω από κάθε πληροφορία που σχετίζεται με τη διαχείρηση του βάρους υπάρχει η σωματική άσκηση. Η φυσική δραστηριότητα λειτουργεί ως φάρμακο που ενεργοποιεί τις οφέλιμες ορμόνες, όπως το χαπάκι της θυροξίνης  που μπορεί να παίρνεις τα πρωινά, για να ρυθμίζεις τον θυρεοειδή αδένα σου. Είναι φάρμακο που χρειάζεται την ιεροτελεστία του για παράδειγμα :

4 φορές την εβδομάδα για 35 λεπτά, ή ανάλογα τον αθλούμενο/καθημερινό άνθρωπο και τις ανάγκες του!! Μάθε την δικές σου δόσεις και μην τις παραλείψεις!

What is brown fat? How is it different from other body fat?
Answers from Donald Hensrud, M.D.
Brown fat, also called brown adipose tissue, is a special type of body fat that is turned on, or activated, when you get cold. Brown fat produces heat to help maintain your body temperature in cold conditions. Brown fat contains many more mitochondria than white fat. These mitochondria are the «engines» in brown fat that burn calories to produce heat.
Brown fat has generated interest among doctors and researchers for some time because it appears to be able to use regular body fat as fuel. And equally promising, it looks as if exercise may stimulate hormones that activate brown fat.
Researchers are looking at whether brown fat’s calorie-burning properties can be harnessed for weight loss. It’s too soon to know whether these efforts will pay off. In the meantime, be sure to include physical activity in your weight management plans.

Personal view:

If you look behind every information related to the management of your weight is exercise!Physical activity acts as a drug that activates hormones that can benefit from them, such as thyroxine pill that you  getting  in the mornings, to regulate your thyroid gland. It is a medicine necessary ritual  for example:

4 times a week for 35 minutes, or what  the athlete/daily man needs !!

Learn on your own doses and do not skip them!!

Ρίξε μιά ματιά και στους συνδέσμους…

Patzaroula on Google+

Patzaroula on Facebook

Patzaroula on Instagram

Και αν σου άρεσε το άρθρο μπορείς πάντα να το μοιραστείς στα παρακάτω link ή να αφήσεις το σχόλιό σου για την δική σου εμπειρία..

Advertisements

Γιατί δεν λειτουργεί ο δικός μου μεταβολισμός;

Posted on Updated on

[Ένα reblog που έκανα το 2013, βρίσκει δυστυχώς και σήμερα πολλούς και πολλές που αναρωτιούνται για τον μεταβολισμό τους,την σχέση του με την σωματική μυική μάζα και την συσσώρευση του σωματικού λίπους…]

Κάπου στα ταξίδια σας, για μια όμορφη σιλουέτα ή ίσως τυχαία, μπορεί να έχετε συναντήσει το θέμα της «μεταβολικής ζημίας» ή με άλλη ονομασία «τα αποτελέσματα της δίαιτας λιμοκτονίας» .Ίσως και τα δύο. Πρόκειται για μια σειρά μεταβολικών, ορμονικών και συμπεριφοριστικών  φαινομένων που παρατηρούνται στο σώμα στην ακραία ή παρατεταμένη στέρηση θερμίδων , η οποία είναι κοινή κατά τη διάρκεια πολλών δημοφιλών διατροφών με σκοπό την  απώλεια βάρους.

diet_δίαιτα_στέρηση https://patzaroula.wordpress.com
diet_δίαιτα_στέρηση

Δεδομένου ότι το σώμα σας δεν μπορεί να αναγνωρίσει τη διαφορά μεταξύ αυστηρής δίαιτας  και λιμοκτονίας (δηλαδή κατάσταση υποσιτισμού), αποκρίνεται σαν να λιμοκτονούσατε πραγματικά. Οι προστατευτικοί μηχανισμοί ενεργοποιούνται  μέσα στο σώμα για να μειώσουν τον ρυθμό της  περαιτέρω απώλειας βάρους, συμπεριλαμβανομένης  και της μειωμένης ενέργειας,  χαμηλότερης σωματικής δραστηριότητας και αυξανόμενης όρεξης. Ο μεταβολισμός σας επιβραδύνει περισσότερο ,και δεν χάνετε το βάρος που θα προβλέπατε ότι θα χάνατε.

Δεδομένου ότι μόνος/μόνη  σου  εντοπίζεις  τα συμπτώματα , αρχίζεις πραγματικά να ανησυχείς : έχεις  ελάχιστη ενέργεια έως ισχυρό αίσθημα  ατονίας  … είσαι πεινασμένος/η   όλη την ώρα… δεν μπορείς  να σταματήσεις να σκέφτεσαι νόστιμα φαγητά ,αλλά δεν σταματά εκεί . Φαίνεται  πως δεν χάνεις αρκετό βάρος ενώ τρως ελάχιστα και η απώλεια βάρους είναι πάρα πολύ αργή ή απλά ‘κολλάει’ η ζυγαριά  . Ακολουθεί μετά η τεράστια απογοήτευση με αποτέλεσμα την επιστροφή στην κανονική κατανάλωση θερμίδων , όπου κερδίζεις  πίσω το βάρος  που έχασες γρηγορότερα και ευκολότερα. Σε αυτό το σημείο, με τα κιλά να έχουν επανέλθει στην αρχική τους θέση έχεις  γίνει θύμα  «μεταβολικής ζημίας».

«Τι κι αν πείνασα αρκετά ; » αναρωτιέσαι .

«Τι κι αν έχω απορρυθμίσει τον θυρεοειδή αδένα μου; »,

«Τι θα κάνω τώρα που έχω όλο αυτό το επιπλέον βάρος από σωματικό λίπος επειδή ‘πυροβόλησα’ τον μεταβολισμό μου ;»

MC900432560

Εντάξει, τώρα που φτάσατε ως εδώ , μπορείτε να πάρετε μια βαθιά ανάσα ανακούφισης. Όχι επειδή μάθατε την αλήθεια στα προβλήματα που πολλοί από εσάς αντιμετωπίζουν κατά την διάρκεια μιας πολύ αυστηρής δίαιτας , αλλά επειδή υπάρχουν λύσεις.

Κατ’ αρχάς, θέλω να επιβεβαιώσω ότι και η λιμοκτονία και η «μεταβολική ζημία» είναι πραγματικός κίνδυνος .

Δεν ισχύουν ως επιστημονικοί όροι, αλλά δεν υπάρχει  λόγος να προσποιούμαστε ότι δεν υπάρχουν ,αδικαιολόγητα. Εάν ανατρέξετε στον  τεχνικό όρο της «προσαρμοστικής θερμογένεσης»  όπου γίνετε  μείωση του μεταβολικού ρυθμού  όταν το άτομο υποσιτίζεται ,δηλαδή όταν τρώμε ελάχιστες θερμίδες από αυτές που έχουμε πραγματικά ανάγκη  θα βρείτε σε αφθονία παρουσιάσεις αποδείξεων και στοιχείων ότι προκαλείται ‘ζημιά’ στον μεταβολισμό μας.

Έχει επιπτώσεις σε μερικούς ανθρώπους περισσότερο από άλλους λόγω των γενετικών παραγόντων και του  τρόπου ζωής . Και μην νομίζετε πως η μεταβολική ζημία «χτυπά» μόνο  τις γυναίκες. Οι λεπτομέρειες για τους μηχανισμούς και τις ορμόνες που περιλαμβάνονται σε αυτή τη διαδικασία είναι πέρα από το πεδίο αυτού του άρθρου και θα έβαζαν 90% των αναγνωστών να σταματήσουν την ανάγνωση σε αυτό το σημείο όπου η επιστήμη συναντά την καθημερινότητα .

Αυτό που είναι σημαντικό για τώρα είναι να καταλάβετε ότι :

«η λιμοκτονία ,η άρνηση για φαγητό με σκοπό το αδυνάτισμα προκαλεί τη γρήγορη αλλά λανθασμένη απώλεια βάρους (χάνετε μυικός ιστός), και αναγκάζει  να συμβούν  στο σώμα μας άσχημες καταστάσεις που καθιστούν  τη συνεχή απώλεια βάρους  πολύ δυσκολότερη και την απόκτηση βάρους πολύ πιθανότερη. Είναι μια πολύ σύνθετη διαδικασία, με  ανάμειξη  και ανατροφοδότηση πολυάριθμων  μηχανισμών και  πολύπλοκων συστημάτων μέσα στο σώμα μας .

Η Diane Elliot καθηγήτρια της ιατρικής στο πανεπιστήμιο του Όρεγκον δημοσίευσε την έρευνά της το 1989 για τα μόνιμα αποτελέσματα των διατροφών με πολύ λίγες  θερμίδες. Το 1997, ο Abdul Dulloo και οι συνάδελφοί του στο πανεπιστήμιο της Γενεύης ολοκλήρωσαν μια παρόμοια μελέτη που εξέτασε τα αποτελέσματα του ημι- υποσιτισμού  αφότου είχε τελειώσει η περίοδος περιορισμού των  θερμίδων. Είπε:

«Η μείωση της θερμογένεσης  κατά τη διάρκεια του ημι- υποσιτισμού εμμένει μετά από 12 εβδομάδες περιορισμένης επανασίτισης , με το μέγεθός της να είναι αντιστρόφως ανάλογο προς το βαθμό αποκατάστασης του σωματικού λίπους .»

Το 1999, η Arne Astrup δημοσίευσε μια ανάλυση με τα στοιχεία από όλες τις μελέτες που είχαν ερευνήσει τις αλλαγές στο μεταβολισμό μετά από απώλεια βάρους. Διαπίστωσαν ότι στο παρελθόν τα παχύσαρκα άτομα  είχαν χαμηλότερο και πιο αργό  βασικό μεταβολικό ρυθμό κατά 3-5% από τα άτομα που ελέγχονταν και  δεν ήταν ποτέ παχύσαρκα. Αυτές και άλλες μελέτες αναφέρουν  ότι οι μεταβολικές αρνητικές συνέπειες όταν κάνουμε  δίαιτα συντριβής και  γρήγορης απώλειας βάρους εμμένουν αφότου τελειώνει η διατροφή. Ο βαθμός μεταβολικής πτώσης μπορεί να ποικίλει από σχεδόν ασήμαντο ποσοστό έως  πολύ σοβαρό, αλλά η πτώση του μεταβολισμού  είναι πραγματική.

Ένας αργός μεταβολισμός με μειωμένο μυικό ιστό βοηθά στην μεγαλύτερη και ευκολότερη συσσώρευση λίπους. Αυτό είναι η «μεταβολική ζημία.» Θα το καθόριζα όχι μόνο ως κακή ενέργεια που συμβαίνει κατά τη διάρκεια της αυστηρής δίαιτας, αλλά και ως μεσοδιάστημα καθυστέρησης  μεταξύ μιας αυστηρής  διατροφής και της επιστροφής στην ισορροπημένη  έκκριση  ορμονών, κανονικό μεταβολικό ρυθμό και τους μηχανισμούς που ρυθμίζουν την όρεξη. Ακολουθώντας την απώλεια βάρους με λανθασμένο τρόπο γίνεται μόνιμη  η άσχημη κατάσταση στο σώμα και οι συνέπειες  καθυστερούν  περισσότερο να επανέλθουν στο φυσιολογικό.

Ακολουθώντας μια σωστά υπολογισμένη διατροφή στις ανάγκες  του σώματος , μπορεί να μην καλύψουμε την εμμονή για μικρότερο νούμερο στην ζυγαριά μας τόσο άμεσα, αλλά σίγουρα  δεν βλάπτουμε τον οργανισμό μας και διατηρούμε την πολύτιμη υγεία μας.

Υπάρχουν  έξυπνες στρατηγικές για να κάψουμε το σωματικό λίπος και να κρατήσουμε έναν υψηλό και γρήγορο μεταβολικό ρυθμό. Πάρτε άλλη μια ανάσα ανακούφισης.

Δεν χρειάζεται απογοήτευση  και απαισιοδοξία για τη «μεταβολική ζημία»  που είναι ανεπανόρθωτη, η πλειοψηφία της έρευνας λέει ότι τα αποτελέσματα είναι προσωρινά. Σε βαριές περιπτώσεις, μπορεί να πάρει λίγο περισσότερο χρόνο για να επιτρέψει ο οργανισμός σε  φυσιολογική λειτουργία   και να συνεχίσει να επιτυγχάνει ο καθένας μας  τους  μακροπρόθεσμους στόχους για υγεία και όμορφη σιλουέτα.

υγεία_https://patzaroula.wordpress.com
υγεία_https://patzaroula.wordpress.com

Δεν είναι ποτέ μάταιο!Η δράση προς την σωστή κατεύθυνση θα φέρει και την ανάλογη αντίδραση.

πηγή :Tom Venuto, author of Burn The Fat, Feed the Muscle

Κι αν δεν ξέρεις πώς να αρχίσεις  σωστή διατροφή και συστηματική άσκηση, τότε μπορείς να επικοινωνείς μαζί μου…

  • κάνοντας κλικ στο Follow ή εγγραφή στο blog, γράφοντας το e-mail σου στην δεξιά στήλη στην αντίστοιχη φόρμα για να μένεις ενημερωμένος/νη  ,ή
  • στέλνοντας τις ερωτήσεις σου συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα :

Θα χαρώ να απαντήσω στην δική σου ιδιαίτερη ερώτηση!

Ρίξε μιά ματιά και στους συνδέσμους…

Patzaroula on Google+

Patzaroula on Facebook

Patzaroula on Instagram

Και αν σου άρεσε το άρθρο μπορείς πάντα να το μοιραστείς με τους φίλους σου στα παρακάτω link…

Ημέρα 29η

Posted on Updated on

Ξημέρωσε η 29η ημέρα για την #αντίστροφημέτρηση και για πολλούς το τέλος της εβδομάδας και η αρχή του τριημέρου για τον Δεκαπενταύγουστο. Όλοι κάπου θα πάμε για να αποδράσουμε με βήμα ταχύ. Αλλά πόσο γρήγορα ανταποκρίνεται το σώμα στο «γρήγορα»;

Το tip της 29ης ημέρας:

Παρατήρησε τα αντανακλαστικά σου.

stretching
με την διάταση, βοηθάς τους μυς να ξεκουραστούν!

Η ευκινησία και ευλυγισία είναι απαραίτητη. Θέλουμε εύκολα να σηκωθούμε από το κρεββάτι ,γρήγορα να δέσουμε τα κορδόνια των παπουτσιών και με ευκολία να σηκώσουμε τις βαλίτσες και τις τσάντες που χρειαζόμαστε στις εξορμήσεις!! Πόσο γρήγορα το κάνεις; Σε «ακούει» το σώμα σου όταν χρειαστεί να σκύψεις για να μαζέψεις βοτσαλάκια ή τα παιχνίδια των παιδιών που τα παρατούν τριγύρω;

Εστιάσε σε όλες τις κινήσεις σου για να ανακαλύψεις που έχεις χάσει την ευλυγισία σου. Ακόμα και όταν σηκώνεσαι στις μύτες των ποδιών χρειάζεται να ισορροπεί το σώμα. Μην κατηγορήσεις τους άλλους αν έχεις έλλειψη ευκινησίας. Ούτε τα παιδάκια που γέννησες ,ούτε το γραφείο που δουλεύεις καθημερινά και για πολλές ώρες. Μην κατηγορήσεις ούτε τον εαυτό σου. Απλά παρατήρησε το σώμα σου σε καταστάσεις που τεντώνεσαι. Το τέντωμα ή αλλιώς η διάταση των μυών είναι απαραίτητη για την ευλυγισία και την ευκινησία σου. Τεντώσου πολύ, και ακόμα πιο πολύ, σε σημεία που να σε ανακουφίζει.

stretching_exercise_g7lxw
ασκήσεις ευλυγισίας για όλους

Δώσε στο σώμα σου μία απολαυστική κίνηση #stretching , που λόγω στρες και έλλειψης χρόνου, δεν του την προσφέρεις. Από τα δάχτυλα των ποδιών μέχρι την στροφική κίνηση του κεφαλιού.Θυμίσου να απολαύσεις και να ανακουφίσεις τον «πιασμένο» μυ ή την άρθρωση. Η γιόγκα, και όλα τα είδη αυτής, βασίζονται σε αυτή την απολαυστική κίνηση.

Αξίζει να κλείνουμε τα μάτια και να ακούμε, ίσως, κάποιο «κρακ»στο σώμα. Ανακουφίζει και ευνοεί την ευκινησία και την ευλυγισία.

Και αν σου άρεσε το άρθρο μπορείς πάντα να το μοιραστείς με τους φίλους σου στα παρακάτω link…

Follow στη σελίδα μου στο Google+

Like στη σελίδα μου στο Facebook

Follow στο προφίλ μου στο Instagram

Και αν δεν ξέρεις για ποιόν λόγο υπάρχει η #αντίστροφημέτρηση πάτα εδώ : http://wp.me/P2qhnY-i8

Ημέρα 30η

Posted on Updated on

Ημέρα 30η της #αντίστροφηςμέτρησης και συνεχίζουμε με περισσότερη αυτοπεποίθηση προς τον Σεπτέμβρη. Ποιό είναι το μεγαλύτερο όργανο στο ανθρώπινο σώμα; Μην βιαστείτε. Καταρχήν το ανθρώπινο σώμα, αποτελείται από:

100 τρισεκατομμύρια κύτταρα, έχει 22 εσωτερικά όργανα, 206 οστά και 200 μύες που εκτελούν τις εντολές του εγκεφάλου. Το μεγαλύτερο όργανο είναι το δέρμα.

Το tip της 30ης ημέρας:

Παρατηρώ το δέρμα μου.

shutterstock_48554638-585x300
ιδρώνοντας αποβάλλονται τοξίνες..!

Το δέρμα μας ανανεώνεται συνεχώς και αποβάλλεται, πέφτει. Μάλιστα κάθε χρόνο χάνουμε 6 κιλά και 800 γραμ. δέρματος (το οποίο φυσικά αντικαθίσταται), ενώ ένας άνθρωπος μέχρι τα 70 του χρόνια θα έχει χάσει συνολικά 47 κιλά δέρματος!!Απίστευτη η φύση ,οταν αποκωδικοποιείται με αριθμιτική. Κάποιοι έχουν την τύχη να αποτελούν γενετικά ευλογημένοι με ελαστικό, καθαρό και λαμπερό δέρμα. Μήπως όμως ,δεν είναι μόνο γενετικό; Το μυστικό βρίσκεται στη διατροφή και την φροντίδα του δέρματος.Θα μιλήσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες εδώ, μείνε συντονισμένος/νη.

Μέχρι τότε,θα χρειαστεί απλά να είσαι ευγενικός και «ελαφροχέρης» με το δέρμα σου. Παρατήρησέ το να δεις πως αντιδρά όταν ανατριχιάζεις σε μια κρύα θάλασσα. Κοίτα πως αντιδρά στην ενυδατική κρέμα ,που την απορροφά άμεσα και με δίψα. Παρατήρησε πως γυαλίζει με το αντηλιακό που του βάζεις ή το ειδικό λάδι για να σκουρίνει λιγάκι. Το δέρμα ιδρώνει ,αποβάλλει υγρασία για να παραμένεις δροσερός ή δροσερή. Αν σου φαίνεται πως μυρίζει ο ιδρώτας στο δέρμα, τότε πιες περισσότερο νερό. Κι αν δεν σου αρέσει να ιδρώνεις ,τότε θυμίσου πως μαζί με τον ιδρώτα παράγεται και η φερομόνη ,μια χημική ουσία που απελευθερώνεται προκειμένου να προκαλέσει ,να μεταδώσει κάποιο μήνυμα σε ένα άλλο άτομο. Υπάρχουν φερομόνες όπως  οι σεξουαλικές, ή κινδύνου, και πολλές άλλες. Αρκεί να μην το παρατραβάμε.. Τα πολλά χημικά σαπούνια ,ίσως να μην του κάνου καλό, αλλά σίγουρα το αλάτι μιας καθαρής θάλασσας εξυγιάνει ένα ταλαιπωρημένο από ακμή δέρμα.

Αξίζεις ένα λαμπερό δέρμα, παρατηρησέ τι ,ακριβώς, έχει ανάγκη…

Και αν σου άρεσε το άρθρο μπορείς πάντα να το μοιραστείς με τους φίλους σου στα παρακάτω link…

Follow στη σελίδα μου στο Google+

Like στη σελίδα μου στο Facebook

Follow στο προφίλ μου στο Instagram

Και αν δεν ξέρεις για ποιόν λόγο υπάρχει η #αντίστροφημέτρηση πάτα εδώ : http://wp.me/P2qhnY-i8

Δείχνεις στο σώμα σου την αγάπη σου;;;

Posted on Updated on

International_No_Diet_DayΕσείς πόσες φορές έχετε πει ή ακούσει: «Τέλος, από Δευτέρα ξεκινάω δίαιτα!»;Ήρθε η ώρα να αποδεχτούμε το σώμα μας ,και όπως ακριβώς περιγράφετε  από το καταστατικό για την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Δίαιτας [International No Diet Day (INDD) ] είναι μια ετήσια γιορτή της αποδοχής του σώματος και της ποικιλομορφίας στο σχήμα που έχει κάθε σώμα .Το σύμβολο που χρησιμοποιείται ως ένδειξη για αυτή τη μέρα είναι το γαλάζιο κορδελάκι και τιμάται κάθε χρόνο 6 Μαϊου. Ο εορτασμός της Παγκόσμιας Ημέρας κατά της Δίαιτας καθιερώθηκε το 1992, όταν η συγγραφέας Mary Evans Young, άκουσε ότι μια νεαρή έφηβη αυτοκτόνησε γιατί «δεν μπορούσε να αντιμετωπίσει το πάχος της» και από πολλές μαρτυρίες γυναικών ,οι οποίες σπαταλούσαν περισσότερο χρόνο και ενέργεια στις αδιάκοπες προσπάθειες να φτάσουν στο ιδανικό ,όπως πιστεύουν βάρος ,έχοντας ως κριτήριο μόνο την ζυγαριά. Ξεκίνησε από λίγες γυναίκες οι οποίες αποφάσισαν να οργανώσουν ένα πικ-νικ στο Hade Park του Λονδίνου και σήμερα είναι επίσημη γιορτή σε πολλές χώρες σε ολόκληρη την υφήλιο μεταξύ άλλων στον Καναδά ,Η.Π.Α., Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία ,Ινδία Ισραήλ, Δανία και Βραζιλία .Ετυμολογικά, ο όρος ‘δίαιτα’ σημαίνει «το σύνηθες ποσό και είδος τροφίμων και ποτών που καταναλώνει ένα άτομο από μέρα σε μέρα» (Ιατρικό Λεξικό Dorland’s).

Σήμερα, ο όρος δίαιτα ηχεί στα αυτιά μας ως κάτι κακό ,ως διατροφικός περιορισμός και στέρηση με στόχο την απώλεια βάρους, ενώ συχνά, η διαδικασία αυτή όταν φτάνει στην υπερβολή συνοδεύεται από συμπτώματα που μας «φθείρουν» σωματικά όπως η πείνα και η εξάντληση αλλά και ψυχικά όπως ο εκνευρισμός και η απογοήτευση, ενώ μπορεί να οδηγήσει ακόμα και στην ανάπτυξη διατροφικών διαταραχών π.χ. βουλιμία, ανορεξία ,υπερφαγία κλπ. Σκοπός της ημέρας αυτής είναι ένα κάλεσμα προς όλους εμάς να :

  • αποδεχθούμε το σώμα μας χωρίς κόμπλεξ
  • να γιορτάσουμε την ομορφιά και την διαφορετικότητα όλων των φυσικών μεγεθών του ανθρώπινου σώματος.
  • να κηρύξουμε μια μέρα- αποχή από τη δίαιτα και την εμμονή μας για απώλεια βάρους.
  • να ενημερωθούμε σχετικά με τις βλαβερές συνέπειες που μπορεί να έχει μία αυστηρή δίαιτα αδυνατίσματος.
  • να συμβάλουμε στον τερματισμό των διακρίσεων κατά των συνανθρώπων μας με παραπάνω βάρος.

Ας μην ξεχνάμε ότι:

Η απώλεια βάρους είναι μια περίπλοκη διαδικασία που γίνετε μέσα στο σώμα μας αλλά και στο μυαλό μας , η οποία προϋποθέτει ρεαλιστικούς στόχους, ισχυρά κίνητρα, υπομονή και επιμονή. Είναι με άλλα λόγια μια διαδικασία που απαιτεί  προσωπικό χρόνο . Ορισμένα από τα βασικά χαρακτηριστικά μιας «επιτυχημένης δίαιτας» είναι τα εξής:

• Δεν σας περιορίζει κοινωνικά, αλλά σας βοηθά να κάνετε συνετές επιλογές εντός και εκτός σπιτιού.
• Δεν είναι στερητική. Δεν απαγορεύει τρόφιμα ή ομάδες τροφίμων και δεν ενθαρρύνει ακραίες συμπεριφορές (μονοφαγία, αποτοξίνωση, νηστεία κλπ).
• Στηρίζεται στις αρχές της ισορροπημένης διατροφής και περιέχει τρόφιμα από όλες τις ομάδες, στηριζόμενη στον άξονα,  ποικιλία – μέτρο – ισορροπία.
• Είναι εξατομικευμένη και προσαρμοσμένη στον τρόπο ζωής, τις συνήθειες και τις προτιμήσεις σας.
• Οδηγεί το άτομο μεθοδικά στη σταδιακή αλλαγή συμπεριφοράς, με στόχο την υιοθέτηση πιο υγιεινών διατροφικών συνηθειών και την αύξηση της απαραίτητης  φυσικής δραστηριότητας.

• Οδηγεί σε σταδιακή και μόνιμη απώλεια βάρους.

Κλείνοντας, θα πρέπει πάντα να θυμόμαστε ότι δεν υπάρχει ένα ιδανικό βάρος, αλλά ένα εύρος βάρους στο οποίο μπορούμε να είμαστε υγιείς και να νιώθουμε καλά με το σώμα μας, ενώ η βελτίωση των διατροφικών συνηθειών και του τρόπου ζωής μας μπορούν να οδηγήσουν με ασφάλεια στο επιθυμητό αποτέλεσμα.

Σίγουρα μια ολοκληρωμένη προσπάθεια σε βάθος χρόνου μας δίνει τη γνώση να καταλάβουμε τι χρειάζεται το σώμα μας για να είμαστε υγιείς, να αποδεχτούμε τις ιδιαιτερότητες του αλλά και να νιώθουμε ψυχικά πιο ήρεμοι και δυνατοί.

Όταν μιλάμε για δίαιτα και για διατροφή και για γυμναστική πριν το καλοκαίρι, θυμήσου…

Posted on Updated on

Body alert !!!!!!!!! Ευχαριστούμε,Ελένη!

o-dear-kate-570

Το Blog της Ελένης : https://myfortysomethingworld.wordpress.com/

myfortysomethingworld

Θα τα πούμε κι αυτά. Θα μιλήσουμε για δίαιτα πριν το καλοκαίρι, για διατροφή πριν το καλοκαίρι και για γυμναστική πριν το καλοκαίρι. Και για διατροφή για να ξεφουσκώσεις από ένα μεγάλο φαγοπότι, και για γυμναστική για να επανέλθεις γρήγορα μετά το Πάσχα (και σε άλλη φάση για να επανέλθεις μετά τα Χριστούγεννα, να είμαστε καλά). Και θα τα λέμε συχνά γιατί η υγιεινή διατροφή και η άσκηση είναι τρόπος ζωής.

Δείτε την αρχική δημοσίευση 92 επιπλέον λέξεις

Ενδορφίνες: Αυξήστε (φυσικά) τις ορμόνες της χαράς

Posted on

Οι ενδορφίνες είναι οι χημικές ουσίες που μας βοηθούν να νιώθουμε καλύτερα, και να μπορούμε να αντιμετωπίσουμε το σωματικό πόνο. Ανακαλύψτε λοιπόν 5 φυσικούς τρόπους που μπορούν να σας κάνουν να νιώσετε καλύτερα ενισχύοντας τις ορμόνες της χαράς.

Χαλαρώστε με μουσική 

woman  (3)

Αν νιώθετε πεσμένοι ψυχολογικά, τότε ακούστε λίγη χαλαρωτική μουσική, όπως κλασική μουσική και ορχηστικά κομμάτια. Έχει βρεθεί ότι τριάντα λεπτά ακρόασης αυτού του είδους μουσικής αυξάνει τα επίπεδα ενδορφινών στο σώμα επιφέροντας παρόμοιο αποτέλεσμα με αυτό γνωστού ηρεμιστικού χαπιού.
Σε κάθε περίπτωση πάντως οι ειδικοί συνιστούν να προτιμήσετε μουσική χωρίς στίχους. Οι επιστήμονες από το πανεπιστήμιο Vis στη Σερβία επισημαίνουν, όπως αναφέρει δημοσίευμα της Daily Telegraph, ότι η καλύτερη μουσική για να χαλαρώσουμε είναι εκείνη που δεν έχει στίχους, καθώς τα λόγια ενός τραγουδιού μπορεί να προκαλέσουν συναισθηματική φόρτιση στο άτομο.

Γυμναστείτε

personal

Ξεκινήσατε γυμναστική και παρατηρήσατε ότι δεν νιώθετε μόνο το σώμα σας πιο «σφιχτό», αλλά και τη διάθεσή σας πολύ καλύτερη; Το αίσθημα της ευχαρίστησης που νιώθετε οφείλεται στην παραγωγή των ενδορφινών από τον εγκέφαλο. Οι ενδορφίνες είναι οι ορμόνες της ανταμοιβής. Σχετίζονται με το αίσθημα της ευχαρίστησης, ενώ έχουν και αναλγητική δράση.

Οι περισσότεροι αθλητές, αν τους ρωτήσετε, θα σας πουν ότι αισθάνονται ευφορία όταν ωθούν το σώμα τους στα όρια του. Οι ενδορφίνες που απελευθερώνονται όταν κάνουμε κάποια έντονη άσκηση επιτρέπουν στο σώμα μας να αγνοήσει την κούραση ή το σωματικό πόνο, να ξεπεράσει τα όριά του και να μας ανεβάσει τη διάθεση.
Η συστηματική άσκηση αποτελεί έναν από τους πιο σίγουρους τρόπους να αυξήσετε τα επίπεδα των ενδορφινών. Δεν είναι τυχαίο ότι όσοι ασχολούνται με μια φυσική δραστηριότητα, νιώθουν άσχημα, όταν τη διακόπτουν και ουσιαστικά βιώνουν ένα είδος συνδρόμου στέρησης, αρά στέρηση από τις ενδορφίνες.

Με την άσκηση λοιπόν θα εκτονώσετε το στρες και θα αυξήσετε τις ενδορφίνες στον εγκέφαλό σας (οι ενδορφίνες εκτός από το αίσθημα ευφορίας, μας βοηθούν και να αντιμετωπίσουμε το στρες).

Γελάστε μέχρι δακρύων

Μερικοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι το έντονο γέλιο για δέκα λεπτά μπορεί να χαρίσει τουλάχιστον δύο ώρες ποιοτικού ύπνου, χωρίς την αίσθηση πόνου, σε όσους υποφέρουν από επώδυνες ασθένειες. Κάποιοι ερευνητές ισχυρίζονται ότι το σώμα απελευθερώνει ενδορφίνες για να ανακουφιστεί από τον πόνο, κάθε φορά που βιώνει κάποιο συναίσθημα που μπορεί να μας προκαλέσει δάκρυα, είτε πρόκειται για δάκρυα χαράς, είτε για δάκρυα λύπης.

Το έντονο γέλιο, σύμφωνα με τους ειδικούς, απελευθερώνει τις χημικές ουσίες ενδορφίνες, που προκαλούν ευφορία στον οργανισμό και συμβάλλουν στην ανακούφιση του πόνου.
Οι ερευνητές του πανεπιστημίου της Οξφόρδης, χώρισαν τους εθελοντές που συμμετείχαν στη μελέτη τους, σε δύο ομάδες, από τις οποίες η μία είδε αστεία βίντεο και η άλλη κάποια ουδέτερα ή βαρετά.

Όπως διαπίστωσαν, όσοι είχαν γελάσει με τα βίντεο, φάνηκε να μπορούν να υποφέρουν 10% πιο έντονο πόνο από ό,τι πριν δουν τα αστεία βίντεο.

Σύμφωνα με τους ερευνητές το έντονο και ξεκαρδιστικό γέλιο ήταν αυτό που φάνηκε να συμβάλλει ουσιαστικά στην ικανότητα αντοχής των εθελοντών στον πόνο.

Φάτε κάτι γλυκό ή πικάντικο

woman  (20)

Την επόμενη φορά που θα νιώσετε ότι έχετε τις …μαύρες σας δοκιμάστε να φάτε κάτι γλυκό, όπως π.χ. μια σοκολάτα. Σύμφωνα με επιστημονικά στοιχεία η σοκολάτα διεγείρει τα μονοπάτια ευχαρίστησης του εγκεφάλου σας και μπορεί να προκαλέσει την απελευθέρωση ενδορφινών.
Πώς όμως η κατανάλωση σοκολάτας συνεισφέρει στο αίσθημα της ευχαρίστησης που νιώθουμε; Εικάζεται ότι το συστατικό β- φαινυλαιθυλαμίνη που περιέχει , αυξάνει τα επίπεδα των ενδορφινών. Μην το παρακάνετε ωστόσο με τα γλυκά γιατί αν καταναλώνετε πολύ μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, σε σύντομο χρονικό διάστημα θα αυξηθούν τα επίπεδα της ινσουλίνης στο αίμα, με αποτέλεσμα να μειωθούν τα επίπεδα σακχάρου στον οργανισμό κάτω από τα φυσιολογικά με αποτέλεσμα να νιώσετε και πάλι μετά από λίγο κουρασμένοι και εξαντλημένοι. Πάντως σύμφωνα με τον ψυχίατρο Θ.Δασκαλόπουλο στο βιβλίο του αναφέρει πως μια μικρή ποσότητα σοκολάτας αρκεί για πυροδοτήσει την παραγωγή των μηχανισμών για να νιώσουμε ευφορία, και σε τριπλάσιο βαθμό εάν η σοκολάτα είναι μαύρη ή υγείας όπως παρουσιάζεται.

Μια άλλη λύση, που πρέπει να »σηκώνει» όμως το στομάχι σας, είναι και τα πικάντικα τρόφιμα. Τα πικάντικα και καυτερά τρόφιμα μπορούν να ωθήσουν τον εγκέφαλο να εκκρίνει ενδορφίνες. Το κάψιμο που νιώθει κανείς στο στόμα του ωθεί τον εγκέφαλο να αντιδράσει σε αυτό το ερέθισμα για να ανακουφίσει το σώμα μας μέσω της έκκρισης ενδορφινών.

Πιείτε αλκοόλ με μέτρο

Η κατανάλωση αλκοόλ, σε μικρή ποσότητα, μπορεί να μας βοηθήσει να νιώσουμε καλύτερα με τον ίδιο τρόπο που επιδρά η γυμναστική ή το γέλιο. Σύμφωνα με μελέτη ειδικών του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Σαν Φρανσίσκο αυτή η ιδιότητα του αλκοόλ αποτελεί και την εξήγηση στο γιατί είναι εθιστικό. Το αλκοόλ οδηγεί στην έκλυση ενδορφινών, των χημικών ουσιών που συνδέονται με την ευχαρίστηση, όπως το γέλιο και η άσκηση.

Οι ερευνητές από την Καλιφόρνια με επικεφαλής τη δρα Τζένιφερ Μίτσελ υπέβαλαν σε τομογραφία 13 άτομα μετά από κατανάλωση αλκοόλ καθώς και σε 12 άτομα που δεν συνήθιζαν να πίνουν αλκοόλ, αμέσως μετά την κατανάλωση ενός ποτού.Όπως είδαν το αλκοόλ οδηγούσε σε έκλυση ενδορφινών στον επικλινή πυρήνα και στον κογχομετωπιαίο φλοιό του εγκεφάλου.Η έκλυση ενδορφινών στον επικλινή πυρήνα φάνηκε να συνδέεται με πρόκληση αισθήματος ευχαρίστησης, ενώ έκλυση ενδορφινών στον κογχομετωπιαίο φλοιό, συνδέεται με το αίσθημα μέθης στα άτομα που πίνουν πολύ αλκοόλ.

Οι ειδικοί είχαν διαπιστώσει εδώ και χρόνια από πειράματα σε ζώα ότι το αλκοόλ προκαλεί την παραγωγή ενδορφινών. Ωστόσο η συγκεκριμένη παρατήρηση δεν είχε γίνει ποτέ στον άνθρωπο. Τα νέα στοιχεία ωστόσο δείχνουν πώς το αλκοόλ κάνει τους ανθρώπους να νιώθουν καλά.

Δεν πρέπει ωστόσο να ξεπεράσετε το μέτρο καθώς τα αποτελέσματα σίγουρα δεν θα είναι καθόλου ευχάριστα.

 

Πηγή : http://www.psixologikosfaros.gr/article_det.asp?artid=3833