Health – Υγεία

Ενημερώνομαι, άρα προλαμβάνω..

Posted on Updated on

Η συνεργασία μου για την Καμπάνια ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο του παχέος εντέρου, έδωσε σε όλους μας, διοργανωτές και συμμετέχοντες, την ευκαιρία να επικοινωνήσουμε τρόπους πρόληψης για ένα ζήτημα που μας αφορά!!!

Είμαι ευγνώμων..

Δελτίο Τύπου

Με κεντρικό μήνυμα «Το Μάρτη φοράμε πάντα μπλε» και με βασικό στόχο την ευαισθητοποίηση του ευρύτερου κοινού στην Ελλάδα για τη 2η αιτία θανάτων στην Ευρώπη που συνδέονται με τον καρκίνο, τον καρκίνο του παχέος εντέρου*, η Servier Hellas, θυγατρική στην Ελλάδα του διεθνούς ανεξάρτητου φαρμακευτικού Ομίλου Servier με έδρα τη Γαλλία, πραγματοποίησε το Μάρτιο καμπάνια ευαισθητοποίησης ενάντια στη συγκεκριμένη νόσο.

Με μια σειρά δράσεων που διήρκεσαν όλο το Μάρτιο, ο οποίος θεωρείται μήνας πρόληψης ενάντια στον καρκίνο του παχέος εντέρου, η εταιρεία ενημέρωσε το ευρύ κοινό καθώς και τους εργαζομένους της για το συγκεκριμένο θέμα.

Η καμπάνια περιλάμβανε, μεταξύ άλλων, post στα social media της εταιρείας με θέμα το Μπλε Μάρτη (Blue March), τη διεθνή πρωτοβουλία που καλεί τους χιλιάδες ασθενείς, φροντιστές, επιστήμονες και μέλη της κοινότητας του καρκίνου του παχέος εντέρου σε όλο τον κόσμο να ενώσουν τις δυνάμεις τους στον αγώνα ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης για τη συγκεκριμένη νόσο. Η κορύφωση των δράσεων πραγματοποιήθηκε την εβδομάδα 11-15 Μαρτίου.

 

Για την οργάνωση και υλοποίηση των δράσεων η Servier Hellas συνεργάστηκε με κοινωνικούς επιχειρηματίες με σκοπό να μεταδώσει το μήνυμα της σημασίας της ενημέρωσης, της διατροφής, της φυσικής άσκησης και της μείωσης του στρες ως παράγοντες πρόληψης για τη συγκεκριμένη μορφή καρκίνου. Στο πρόγραμμα συμμετείχαν η Μαρία Καρακωστάνογλου, δημιουργός του WalkWithMe – a giving back project, η οποία μύησε τους εργαζομένους στις τεχνικές του brain gym, καθώς και δυο μέλη της κοινότητας των νεοφυών κοινωνικών επιχειρηματιών του Impact Hub Athens, το Χυμοποιείο, μια επιχείρηση που βασίζεται στην αλληλέγγυα οικονομία, και η διατροφολόγος Τόνια Ζηλιαναίου.

 

Τέλος, η Παθολόγος-Ογκολόγος Dr Φλώρα Σταυρίδη ενημέρωσε σε ειδική ομιλία το προσωπικό της εταιρίας για τα θέματα που άπτονται της συγκεκριμένης νόσου.

«Η Servier Hellas είναι υποστηρικτής της διεθνούς κοινότητας του BlueMarch στόχος της οποίας είναι να στρέψουμε το βλέμμα των συνανθρώπων μας σε μια μορφή καρκίνου για την οποία δεν είναι ιδιαίτερα ενήμεροι και όμως αποτελεί την 2η πιο συχνή μορφή καρκίνου στις γυναίκες και την 3η στους άντρες στην Ευρώπη», λέει χαρακτηριστικά ο Γενικός Διευθυντής Ελλάδας και Κύπρου, κ. Frédéric Fouilloux. «Είμαστε πολύ περήφανοι που συμβάλαμε και φέτος στην παγκόσμια αυτή προσπάθεια».

Περισσότερες λεπτομέρειες για την δράση αυτή θα αναρτηθούν σύντομα..

 

Advertisements

Greek Cycle Holidays

Posted on Updated on

Have you ever heard of the Greek Island of Evia? No? You are probably not alone. Would you be surprised to learn that it is the second largest Greek Island? Would you be shocked if I told you it is less than 1 hours drive from Athens? Have you ever considered Evia as a serious alternative destination for a cycling holiday? My guess is that the answer to the final question is a definite NO!

Well maybe you should.

greek cycle holidays 1

Έχετε ακούσει ποτέ για το ελληνικό νησί της Εύβοιας; Όχι? Μάλλον δεν είστε μόνοι. Θα εκπλαγείτε να μάθετε ότι είναι το δεύτερο μεγαλύτερο ελληνικό νησί; Θα σας προκαλούσε σοκ εάν σας είπα ότι απέχει λιγότερο από 1 ώρα από την Αθήνα; Έχετε θεωρήσει ποτέ την Εύβοια ως έναν σοβαρό εναλλακτικό προορισμό για διακοπές ποδηλασίας;

Ίσως θα έπρεπε.

Πηγή :http://greekcycleholidays.com/is-the-greek-island-of-evia-a-serious-alternative-to-the-usual-cycling-holiday-destinations/?fbclid=IwAR1rVyu34gkWxI6G2N9pS4UhWUz2UKCyJgNpClB6pAkN-q_lrZebdFek5kU

Watch the PROMO VIDEO :

 

 

greek cycle holidays 2greek cycle holidays 3greek cycle holidays 4

Λόγω εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων!

Posted on Updated on

  Ενημέρωση των καταναλωτών

O Ε.Φ.Ε.Τ. συνεχίζει με εντατικούς ρυθμούς τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων και  κατά τη διάρκεια των εορτών, με κύριο γνώμονα τη διασφάλιση της υγείας των  καταναλωτών, αλλά και την προστασία των συμφερόντων τους από οποιοδήποτε κίνδυνο  ή πρακτική υπονόμευσής τους.  Για την καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών, ειδικότερα κατά την εορταστική  περίοδο των Χριστουγέννων, υπενθυμίζονται τα παρακάτω :

                                 ΑΠΛΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

·         Για την προμήθεια Κρέατος

– Το κρέας πρέπει πάντα να διατίθεται υπό ψύξη 2º – 5º C για το νωπό και σε  θερμοκρασία – 18º C ή και χαμηλότερη για το κατεψυγμένο κρέας. Το κρέας δεν πρέπει ποτέ να διατίθεται από ανοιχτούς μη ψυχόμενους χώρους.

– Ο καταναλωτής πρέπει να αναζητεί τις σφραγίδες υγειονομικών ελέγχων που  δείχνουν ότι οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες έχουν κάνει τον απαιτούμενο  έλεγχο.

·         Για την προμήθεια Πουλερικών (Γαλοπούλες – Κοτόπουλα κλπ) και  προϊόντων πτηνοτροφίας :

– Οι νωπές γαλοπούλες πρέπει να διατηρούνται υπό ψύξη 2º – 4º C και ποτέ σε ανοιχτούς μη ψυχόμενους χώρους. Οι κατεψυγμένες πρέπει να διατηρούνται σε  κατάψυξη – 18º C ή και χαμηλότερη θερμοκρασία.

– Οι νωπές εγχώριες μη συσκευασμένες γαλοπούλες πρέπει να είναι  εκσπλαχνισμένες (απεντερωμένες), αποπτιλωμένες και να φέρουν σήμανση  καταλληλότητας (είτε με τη μορφή σφραγίδας είτε, συνηθέστερα, σε καρτελάκι  μιας χρήσης, κατάλληλα τοποθετημένο επάνω στο κρέας).

– Οι συσκευασμένες νωπές ή κατεψυγμένες γαλοπούλες πρέπει να φέρουν τη  σήμανση καταλληλότητας της χώρας προέλευσης και την ημερομηνία ανάλωσης   (τοποθετημένη επάνω ή κάτω από τη συσκευασία ή το περιτύλιγμα, κατά τρόπο  ευανάγνωστο).

Τα κατεψυγμένα πουλερικά, τα οποία προέρχονται από ομαδική συσκευασία και  πωλούνται ασυσκεύαστα, μπορούν να πωλούνται χωρίς ατομική ένδειξη, με την   προϋπόθεση ότι οι ενδείξεις της δεύτερης συσκευασίας θα έχουν μεταφερθεί   στην προθήκη του καταψύκτη πώλησης.

– Η διάθεση στην αγορά πτηνοτροφικών προϊόντων (πουλερικά, αυγά κλπ) με ενδείξεις περί ειδικού τρόπου παραγωγής τους (π.χ. «ελευθέρας βοσκής»,  «βιολογικής εκτροφής» κλπ) πρέπει να συνοδεύεται και από το ειδικό, κατά  περίπτωση, σήμα που χορηγεί ο Ο.Π.Ε.Γ.Ε.Π. – AGROCERT σε  πιστοποιημένες εκτροφές ή εγκαταστάσεις.

Προσοχή! Χρησιμοποιείστε ένα ξύλο/επιφάνεια κοπής για κρέατα και άλλο για λαχανικά/φρούτα!
Προσοχή! Χρησιμοποιείστε ένα ξύλο/επιφάνεια κοπής για κρέατα και άλλο για λαχανικά/φρούτα! #υγιεινή

·         Για την προμήθεια Θηραμάτων :

Κατά την αγορά σφαγίων άγριων ή εκτρεφόμενων θηραμάτων θα πρέπει να  προσεχθεί ιδιαίτερα τα θηράματα που διατίθενται ολόκληρα να είναι  εκσπλαχνισμένα και να φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας. Τυποποιημένα  εισαγόμενα ή εγχώρια θηράματα πρέπει να φέρουν, επίσης, σήμανση  καταλληλότητας και αναγραφή ημερομηνίας ανάλωσης.

·         Για την προμήθεια Γαλακτοκομικών Προϊόντων :

– Τα συσκευασμένα τυριά θα πρέπει να φέρουν σήμανση αναγνώρισης (οβάλ  σφραγίδα) με τα αρχικά της χώρας παραγωγής και τον αριθμό έγκρισης του  παρασκευαστή. Επίσης, η ημερομηνία ανάλωσης θα πρέπει να αναγράφεται  επάνω στη συσκευασία.

– Τα τυριά πρέπει να συντηρούνται στο ψυγείο.

Τα προϊόντα που περιέχουν φυτικά λιπαρά (αντί ζωικού λίπους) είναι ΜΗ  ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ και πρέπει να διατίθενται προς πώληση σε  διακριτούς χώρους από αυτούς των γαλακτοκομικών.

·         Για την προμήθεια Προϊόντων Ζαχαροπλαστικής :

– Για την ασφάλεια και την υγιεινή των προϊόντων ζαχαροπλαστικής θα πρέπει τα  προϊόντα αυτά να διατηρούνται στο ψυγείο, με τις σωστές θερμοκρασίες  συντήρησης, λόγω του ευαλλοίωτου χαρακτήρα αυτών των προϊόντων.

– Εξετάζετε προσεχτικά την επισήμανση στα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και  ιδιαίτερα σε εκείνα που περιέχουν σοκολάτα για να διαπιστώσετε εάν πρόκειται   για πραγματική ή για «απομίμηση σοκολάτας», κυρίως για αποφυγή  παραπλάνησης και κερδοσκοπίας και όχι για λόγους ασφάλειας.

                      Ο Ε.Φ.Ε.Τ. επίσης συνιστά στους καταναλωτές :

·         Να αγοράζουν τρόφιμα από επίσημα και ελεγχόμενα σημεία της αγοράς. Οι αγορές  τροφίμων από πλανόδιους περιστασιακούς πωλητές θα πρέπει να αποφεύγονται  συστηματικά, διότι αποτελούν πηγή διάθεσης μη ελεγχόμενων τροφίμων που  μπορεί να παραπλανήσουν τον καταναλωτή και να προκαλέσουν μικρά ή μεγάλα  προβλήματα στην υγεία του.

·         Να αγοράζουν πουλερικά και κρεατικά που είναι τοποθετημένα σε ψυγεία ή  προθήκες – ψυγεία και όχι αυτά που βρίσκονται εκτός ψυγείου, κρέμονται από τσιγκέλια και είναι εκτεθειμένα σε σκόνη και μικρόβια.

·         Να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στους χειρισμούς των τροφίμων από το προσωπικό,  στις συνθήκες καθαριότητος του προσωπικού, του εξοπλισμού και του χώρου απ’ όπου προμηθεύονται τα πουλερικά, τα κρεατικά και άλλα ευαλοίωτα προϊόντα (γαλακτοκομικά, αυγά κλπ).

·         Τα μαγειρεμένα φαγητά να μην μένουν εκτός ψυγείου περισσότερο από 2 ώρες. Η  δε αποθήκευσή τους να γίνεται πάντοτε σε κλειστούς περιέκτες μακριά από νωπά τρόφιμα.

·         Η διατροφή των ημερών να στηρίζεται στην ποικιλία και στο μέτρο όπως παραδοσιακά αρμόζει και να συνοδεύεται με φυσική άσκηση, ενώ η κατανάλωση αλκοόλ να γίνεται με μέτρο.

 

Πηγή -Site: http://www.efet.gr

Ε.Φ.Ε.Τ. άμεση απομάκρυνση από τα ράφια

Posted on Updated on

Αθήνα 19 Δεκεμβρίου 2017

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μετά από σχετική ενημέρωση από την Ελληνική Αστυνομία για επαπειλούμενη επιμόλυνση τροφίμων, συνδράμει ενεργά στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του το έργο της Ελληνικής Αστυνομίας.
Με κυρίαρχο γνώμονα την προάσπιση της δημόσιας υγείας και την προστασία του καταναλωτή, ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τους καταναλωτές σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, όπως για προληπτικούς λόγους, να μην προβούν στην προμήθεια των κάτωθι προϊόντων (απεικονίζονται στη συνέχεια), ανεξαρτήτως παρτίδας για το χρονικό διάστημα 20 έως 25 Δεκεμβρίου 2017 :

  1. Μεμονωμένες συσκευασίες “COCA – COLA” σε πλαστική συσκευασία PET του 1,5 λίτρου
  2. Μεμονωμένες συσκευασίες “COCA – COLA LIGHT” σε πλαστική συσκευασία PET του 1,5 λίτρου
  3. Συσκευασίες “Παριζάκι Υφαντής” των 500γρ. και των 350γρ.
  4. Φρέσκο Γάλα Πλήρες ΔΕΛΤΑ του 1 λίτρου σε χάρτινη συσκευασία μπλε χρώματος

Καλούνται οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, οι οποίες διαθέτουν στον τελικό καταναλωτή τα ανωτέρω προϊόντα, να τα απομακρύνουν άμεσα από το χώρο πώλησης. Σημειώνεται στο σημείο αυτό ότι οι εταιρείες, οι οποίες διακινούν στην ελληνική αγορά τα εν λόγω προϊόντα, έχουν αρχίσει την προληπτική απομάκρυνσή τους, συνεργάζονται δε εποικοδομητικά με την Ελληνική Αστυνομία και τον Ε.Φ.Ε.Τ., συμβάλλοντας έτσι και αυτές στην αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση του θέματος.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., που σε κάθε περίπτωση έχει ήδη ξεκινήσει τους σχετικούς ελέγχους στις στοχοποιημένες αγορές της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης και σε στενή συνεργασία με την Ελληνική Αστυνομία, θα ήθελε να διαβεβαιώσει τους Έλληνες καταναλωτές ότι καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια προκειμένου να προστατευθεί η υγεία τους από τέτοια συμβάντα.

Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2, 115 26 Αθήνα, Τηλ.: 213-2145800, Fax: 213-2145860
E-mail: info@efet.gr,

Internet Site: www.efet.gr

Aνάκληση σε «μπιφτέκι κοτόπουλο»

Posted on Updated on

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ,   Αθήνα 15 Νοεμβρίου 2017
Ενημέρωση για ανάκληση σε «μπιφτέκι κοτόπουλο».

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στo πλαίσιο υλοποίησης του Προγράμματος Επίσημου Ελέγχου Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων – Έλεγχος για Salmonella spp. και σε συνεργασία με τα Εργαστήρια Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων του Ε.Φ.Ε.Τ., διαπίστωσε την ύπαρξη μη ασφαλούς τροφίμου στο οποίο ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο Salmonella spp.
Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία

«Ύψηστον μπιφτέκι κοτόπουλο»,

συσκευασμένο, με ημερομηνία παραγωγής : 03.10.2017, αριθμό παρτίδας : 27517 και ημερομηνία λήξης : 03.10.2018. Η εταιρεία παραγωγής είναι η«MEATKA Α.Ε.», Σπάτα, Αττικής.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της εν λόγω παρτίδας από την εσωτερική αγορά, ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (φωτογραφία κάτωθι), να μην το καταναλώσουν.

ανάκληση κοτόπουλου

Προληπτική ανάκληση γιαουρτιού

Posted on

Ενιαίος Φορέας ελέγχου τροφίμων

21 Οκτωβρίου 201
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Ενημέρωση σχετικά με προληπτική ανάκληση στραγγιστού γιαουρτιού
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε, τόσο από την Αρμόδια Κυπριακή Αρχή, όσο και από την εταιρεία ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε., Αγροτική Βιομηχανία Γάλακτος Ηπείρου, σχετικά με τηνπροληπτική ανάκληση διαφόρων παρτίδων “Γιαούρτι ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΔΩΔΩΝΗ”, καθότι σε ορισμένα από τα εν λόγω προϊόντα παρατηρήθηκε μικροβιακή αλλοίωση.
Συγκεκριμένα πρόκειται για τις παρτίδες:

α)“Γιαούρτι ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΔΩΔΩΝΗ” 0%, σε συσκευασία των 200γρ., με αριθμούς
παρτίδας από R08:38 έως R10:36 και ημερομηνία λήξης 27.10.2017
β)“Γιαούρτι ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΔΩΔΩΝΗ” 2%, σε συσκευασία των 200γρ., με αριθμούς
παρτίδας από R10:45 έως R14:08 και ημερομηνία λήξης 27.10.2017
γ)“Γιαούρτι ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΔΩΔΩΝΗ” 8%, σε συσκευασία των 200γρ., με αριθμούς
παρτίδας από R14:12 έως R17:20 και ημερομηνία λήξης 27.10.2017

Ο Ε.Φ.Ε.Τ, αμέσως σε συνέχεια της ανωτέρω ενημέρωσης, έχει ξεκινήσει τη διενέργεια
σχετικών ελέγχων.
Καλούνται οι καταναλωτές, οι οποίοι έχουν προμηθευτεί «Γιαούρτι ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ
ΔΩΔΩΝΗ» των παραπάνω αναγραφόμενων παρτίδων, για προληπτικούς λόγους, να
μην το καταναλώσουν.

πηγή : Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2, 115 26 Αθήνα, Τηλ.: 2132145800, Fax: 2132145860
E-mail: info@efet.gr, Web site: www.efet.gr

strained_main_2

«Παγκόσμια Ημέρα κατά της Αρθρίτιδας»

Posted on

 (scoll down for english)
Η 12η Οκτωβρίου καθιερώθηκε ως «Παγκόσμια Ημέρα κατά της Αρθρίτιδας» το 1996, από τη Διεθνή Ένωση Ρευματολογίας και Αρθρίτιδας.
Αρθρίτιδα είναι η φλεγμονή των αρθρώσεων που εκδηλώνεται με πόνο, δυσκαμψία, οίδημα, ερυθρότητα, καθώς και περιορισμό της κινητικότητας σε μια ή περισσότερες αρθρώσεις».
Στατιστικά Στοιχεία:
 
103.000.000 άτομα στην Ευρώπη υποφέρουν από αρθρίτιδα και άλλες ρευματικές νόσους.
Το 14% του ελληνικού πληθυσμού (1.400.000 Έλληνες) επισκέπτονται το γιατρό τους με προβλήματα των αρθρώσεων, μια παθολογική κατάσταση που προκαλεί πόνο, απώλεια εργατοωρών, κακή ποιότητα ζωής, γρήγορη συνταξιοδότηση και εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα σοβαρή αναπηρία στον πάσχοντα.
H αρθρίτιδα μπορεί να επηρεάσει άτομα κάθε ηλικίας. Eίναι πιο συχνή σε άτομα ηλικίας άνω των 55 ετών αν και ορισμένοι τύποι αρθρίτιδας μπορεί να επηρεάσουν και παιδιά.
Οι γυναίκες προσβάλλονται συχνότερα από αρθρίτιδα και συχνά παρουσιάζουν πιο σοβαρά συμπτώματα.
world day
October 12 was established as «World Day Against Arthritis» in 1996 by the International Association of Rheumatology and Arthritis.
Arthritis is the inflammation of the joints manifested by pain, stiffness, edema, redness, and limiting mobility in one or more joints. »

Statistical data:

103,000,000 people in Europe suffer from arthritis and other rheumatic diseases.


14% of the Greek population (1,400,000 Greeks) visit their doctor with joint problems, a pathological condition that causes pain, loss of work hours, poor quality of life, quick retirement, and if a serious disability is not addressed in time for the sufferer.
Arthritis can affect people of all ages. It is more common in people over the age of 55 although certain types of arthritis may also affect children.
Women are more often afflicted with arthritis and often have more severe symptoms.