Awareness- Γνώση

ΧΥΜΟ-ποιώ! Έλα!

Εικόνα Posted on

https://web.facebook.com/plugins/post.php?href=https%3A%2F%2Fweb.facebook.com%2Fpatzaroula%2Fphotos%2Fa.864255780333367%2F1912294582196143%2F%3Ftype%3D3&width=500

Η Δημοτική Αγορά Κυψέλης κάνει εγκαίνια για την επαναλειτουργία της!! Πραγματοποιείτε η επανεκκίνηση μίας ιστορικής τοποθεσίας!! Από τη δημιουργία της, αρχιτεκτόνημα του Μεσοπολέμου και χαρακτηριστικό δείγμα του αθηναϊκού μοντερνισμού, η Δημοτική Αγορά Κυψέλης θα γίνει σημείο συνάντησης, αγορών, εκδηλώσεων και «κουτσομπολιών», όπως γίνετε πάντα στα «στέκια»!

Μου δώθηκε η ευκαιρία να συμμετέχω με ένα ξεχωριστό Εργαστήριο Διατροφής για γονείς και παιδιά! Την ευκαιρία μου την έδωσε η ομάδα του Χυμοποιείου (χάρτης) να κάνω ένα διαδραστικό εργαστήριο για τους χυμούς από λαχανικά και φρούτα! Η κοινωνική επιχείριση του Χυμοποιείου αναλαμβάνει την έναρξη ενός νέου εγχειρήματος (παρασκευαστήριο – κατάστημα) στην Δημοτική Αγορά της Κυψέλης και με χαρά θα είμαι υποστηρίκτρια και συνοδοιπόρος! Ελάτε να μάθετε περισσότερα για την Κοινωνική Επιχείριση και να γευτείτε τους πολύτιμους χυμούς, σε τεστ γευσιγνωσίας!

«ΧΥΜΟ – ποιώ» αυτό το Σάββατο 6 Οκτωβρίου και ώρα 11.00-12.00 στον ανοιχτό χώρο της Δημοτικής Αγοράς (Φωκιώνος Νέγρη 42) στη Κυψέλη!

#χυμοποιώ #ΔΑΚ #ΡαντεβούΣτηΦωκίωνος

swap-not-shop-7.5.18-teliko

Advertisements

#FoodforChange

Εικόνα Posted on Updated on

Αποφάσησα να κάνω μία διαδικτυακή βόλτα και βρήκα το κίνημα «SLOW FOOD».

[scroll for english] -Αν ήδη το γνωρίζεις, χαίρομαι. Αν όχι, να η ευκαιρία σου. #foodforchange

Πολλοί οργανισμοί παγκοσμίως ασχολούνται με την ενημέρωση και τις καλές πρακτικές για ένα ισορροπημένο φυσικό περιβάλλον και την βιωσιμότητά του! Είναι μία από τις επιλογές μου με δραστηριότητα από το 1989!

Θα υποστηρίξω και εγώ τη δράση του Slow Food!

Η φιλοσοφία τους: Παγκόσμια οργάνωση που ιδρύθηκε το 1989 για να αποτρέψει την εξαφάνιση των τοπικών καλλιεργειών και παραδόσεων, να εξουδετερώσει την άνοδο της γρήγορης ζωής και να καταπολεμήσει το συρρίκνωση του ενδιαφέροντος των ανθρώπων για τα τρόφιμα που καταναλώνουν, από πού προέρχεται και πώς επηρεάζουν οι επιλογές μας για φαγητό ο κόσμος γύρω μας.Η Slow Food πιστεύει ότι η τροφή συνδέεται με πολλές άλλες πτυχές της ζωής, όπως ο πολιτισμός, η πολιτική, η γεωργία και το περιβάλλον. Μέσα από τις επιλογές μας για τρόφιμα μπορούμε να επηρεάσουμε συλλογικά τον τρόπο καλλιέργειας, παραγωγής και διανομής των τροφίμων και την αλλαγή του κόσμου ως αποτέλεσμα.

Βίντεο: «Τρώμε περισσότερα ψάρια από ποτέ. Η κατανάλωσή μας ψαριών εξελίσσεται ταχύτατα πέρα από τον έλεγχο, ωθώντας την αλιεία και τα θαλάσσια οικοσυστήματα στο χείλος. Το Slow Fish δεσμεύεται να υποστηρίξει βιώσιμες αλιευτικές πρακτικές, σεβόμενη την εποχικότητα και διαφοροποιώντας τα είδη ψαριών που τρώμε!»

foodforchange green

We are eating more fish than ever before. Our consumption of fish is fast spiralling beyond control, pushing fisheries and marine ecosystems to the brink. Slow Fish is committed to supporting sustainable fishing practices, respecting seasonality, and diversifying the types of fish that we eat!

Filosophy: Slow Food believes food is tied to many other aspects of life, including culture, politics, agriculture and the environment. Through our food choices we can collectively influence how food is cultivated, produced and distributed, and change the world as a result. Donate!

foodforchange